Koszontok mindekit a honlapon. Kezdo vagyok az esetleges hibakert elnezest kerek! Az elkovetkezo napokban minnel tobb receptet szeretnek megosztani azon kedves latogatokkal akik szeretnek inyencsegeket kesziteni.
Sutemenyek, edessegek:
Kokuszkocka:
Hozzavalok:
14 kanal liszt, 10 kanal cukor, 5 kanal olaj, 1dl olaj, 2 kanal barack lekvar, 1kiskanal szodapor (sutopor), 2 egesz tojas, 20dkg kokuszreszelek
Mazhoz:
25 dkg margarin, 20dkg cukor, izles szerint kakao
Elkeszites:
A tojasokat a cukorral es a szodaporral habosra kavarjuk,majd hozzaadjuk a tejet, a lekvart es az olajat. Ezt kovetoen beleszorjuk a lisztet majd addig kavarjuk mig egy csomomentes masszat kapunk.Kivajazott tepsiben elomelegitett sutoben rozsaszinre sutjuk.
Miutan a teszta kihult elkeszitjuk a mazat. A margarint felolvasztjuk majd hozzaadjuk a cukrot, majd ezt kovetoen izles szerint szorunk kakaot hozza. A tesztat kockakra szeljuk es a tetsztakockakat belemartjuk a mazba, majd beleforgatjuk oket a kokuszreszelekbe. Azonnal fogyaszthato, jo etvagyat!
Porhanyos almas sutemeny
Hozzavalok:
50 dkg liszt, 12 dkg vaj, 3 kanal zsir, 1tasak sutopor, 1 tojas, 1kg kicsavart reszelt alma(az alma mennyisege izles szerint, en szeretem ha jo almas), tej amennyit felvesz.
Elkeszites:
A lisztben elmorszoljuk a vajat es a zsirt, hozzaadjuk a tojast es a sutoport, majd tejjel puha tesztat gyurunk. A tesztat ket reszre osztjuk. Az egyik reszbol lapot nyujtunk es belehelyezzuk a kivajazott tepsibe, majd megszorjuk buzadaraval es rahelyezzuk az almat, cukrozzuk es fahejazzuk. Kinyujtjuk a masodik resz tesztat is es az almara helyezzuk, villaval megszurkaljuk es elomelegitett sutoben rozsaszinre sutjuk. Meg melegen megszorjuk porcukorral, kihulve talaljuk. Jo etvagyat!
Kati teszta:
Hozzavalok:
Tesztahoz:
50 dkg liszt, 3 tojas sargaja, 15 dkg zsir/25 dkg margarin, 15 dkg cukor, 1 sutopor, keves tej amennyit a teszta felvesz.
Toltelekhez:
Az egyik lap osszemorzsolva, 2 evokanal baracklekvar, vanilias tej, 2 evokanal kakao, 12 dkg margarin, izles szerint rumeszenc.
Elkeszites:
A teszta hozzavaloibol sima tesztat gyurunk es a tepsi hatan harom aranyos lapot sutunk. A legrosszabul sikerult lapot osszemorzsoljuk es a toltelek hozzavaloibol finom kremet kavarunk. A tolteleket a megmaradt ket lap koze helyezzuk majd a tojas feherjekbol es 15 dkg cukorbol goz felet habot verunk es a teszta tetejere kenjuk. Kakao porral vagy csoki reszelekkel izles szerint megszorjuk a hapot. A tesztat nem ajanlatos azzonal fogyasztani , pihentetesi ido legalabb fel nap!!
Jo etvagyat kivanok !!